Sabores que Conectan con el Mediterráneo

La carta de TerrassaBrisa

Explora nuestra carta y déjate sorprender por una selección de platos mediterráneos que combinan calidad, frescura y tradición

NUESTROS PLATOS

La invitación a descubrir los auténticos sabores del Mediterráneo

Nuestra carta está diseñada para ofrecerte una experiencia única, desde tapas que deleitan hasta platos principales que celebran la frescura de los ingredientes de la costa.

Nuestra selección incluye tapas para compartir, carnes jugosas, pescados frescos, clásicos reinventados de Herminda, y por supuesto, los imprescindibles arroces y fideuàs que rinden homenaje a nuestra tradición culinaria.

Déjate cautivar por la excelencia y ven a descubrir por qué Brisa es el lugar perfecto para los amantes de la buena gastronomía.

La Carta de TerrassaBrisa

Déjate sorprender por nuestras tapas para compartir, carnes jugosas, pescados frescos, arroces y fideuàs, además de nuestras especialidades mediterráneas con el toque único de Brisa.

Consulta nuestra carta completa aquí y vive la esencia del Mediterráneo en cada bocado.

Para compartir

Patatas bravas «Brisa»

6,90€

Patatas fritas caseras

3,90€

Pan con tomate

3,90€

Jamón ibérico y pan con tomate

21,95€

Tabla de quesos y pan con tomate

21,95€

Tabla de ibéricos y pan con tomate

21,95€

Anchoas y pan con tomate (6u)

13,00€

Boquerones en vinagre y pan con tomate

10,00€

CROQUETAS DE TINTA DE CALAMAR (5U)

10,00€

CROQUETAS DE JAMON IBÉRICO (5U)

10,00€

SURTIDO DE CROQUETAS (5U)

10,00€

ENSALADILLA RUSA CASERA

9,90€

ENSALADA DE BURRATA

13,90€

ENSALADA DEL HUERTO

10,90€

CARPACCIO DE ATÚN

19,00€

CARPACCIO DE GAMBA ROJA

21,00€

Gazpacho

6,50€

Los clásicos

Calamares a la Romana

15,50€

Calamares a la Andaluza

14,95€

Calamares a la plancha

17,50€

PESCADITO FRITO VARIADO

19,95€

GAMBAS AL AJILLO

15,50€

Mejillones al vapor

13,50€

Mejillones a la marinera

15,50€

Almejas al vapor

19,00€

Almejas a la marinera

21,00€

Huevos ROTOS con jamón

11,50€

Sardinas a la plancha

13,50€

Sepia a la plancha

15,90€

Cigalas a la plancha

22,00€

GambaS ROJAS

25,00€

SALMÓN A LA PLANCHA

18,50€

Dorada 350G CON GUARNICIÓN

20,00€

Lubina 350G CON GUARNICIÓN

20,00€

Arroces y fideuá

Mínimo 2 personas

Paella DEL PESCADOR

19,90€ p/p

Arroz caldoso «Mar d’Amunt»

20,90€ p/p

FIDEUÁ NEGRA

19,90€ p/p


Clásicos by Herminda

Pastel de ESCÓRPORA CASERO

19,00€

Tartar de Atún DE BALFEGÓ

27,00€

Buñuelos de bacalao

17,00€

Tataki de Atún de balfegó

27,00€

Lubina 500g al Horno

30,00€

Dorada 500g al Horno

30,00€

Rodaballo 500g al Horno

35,00€

Bogavante al Vinagre de la Selva de Mar

35,00€

Arroz Caldoso con Bogavante (mínimo 2 personas)

35,00€ p/p

Zarzuela del cap de creus

65,00€*

Parrillada de Pescado

65,00€*

*Incluye: 1 lubina, 1 dorada, 1/2 bogavante, 1 cigala, 1 calamar, 4 mejillones y 4 almejas

Carnes

Hamburguesa completa “Brisa”

15,00€

Entrecot 300g de ternera de Girona con guarnición

25,00€

Infantil

Pasta a la Boloñesa

9,00€

Libritos de lomo con patatas fritas

9,00€

Postres

Crema catalana

5,50€

Tarta de queso de la casa

6,00€

«xuixo» de crema

7,00€

lemon pie

7,00€

Tarta Tatin con helado de vainilla

7,00€

Coulant de chocolate con helado de vainilla

7,00€

Sorbete (2 bolas)

5,50€

Fresas con nata

5,50€ (según temporada)

Para información sobre alérgenos, consulte con el responsable de sala.